解答內容：

重慶創(chuàng)業(yè)園區(qū)食堂承包管理是一個非常復雜的問題，需要從多個方面進行考慮。在承包管理過程中，存在著很多值得注意的問題。比如說，在菜品選擇上需要考慮到當?shù)仫嬍澄幕涂谖叮辉趩T工培訓上需要注重衛(wèi)生、安全等方面；在財務管理上要做好成本控制等。下面我們將從這些方面對這些問題進行深入探討。

1、菜品選擇

重慶是一個美食之都，擁有著豐富的飲食文化和獨特的口味。因此，在重慶創(chuàng)業(yè)園區(qū)食堂承包管理中，菜品選擇是一個非常關鍵的環(huán)節(jié)。首先要了解當?shù)厝藗兿矚g吃什么，并根據(jù)不同季節(jié)推出相應的特色菜肴。其次還要注意到蔬菜水果等原材料是否新鮮、衛(wèi)生是否達標等因素。

2、員工培訓

在重慶創(chuàng)業(yè)園區(qū)食堂承包管理中，員工培訓也是非常關鍵的一環(huán)節(jié)。由于涉及到人們日常生活中所需營養(yǎng)攝入和健康安全等問題，因此員工的衛(wèi)生、安全意識和操作技能都需要得到加強。此外，還需要對員工進行崗位培訓，確保他們掌握了相關知識和技能。

3、財務管理

在重慶創(chuàng)業(yè)園區(qū)食堂承包管理中，財務管理也是一個非常重要的環(huán)節(jié)。在成本控制方面，需要考慮到原材料采購、人力成本等各個方面，并且要做好相應的預算和報表。同時還要注重收支平衡，避免出現(xiàn)虧損情況。

4、服務質量

在重慶創(chuàng)業(yè)園區(qū)食堂承包管理中，服務質量也是一個非常關鍵的問題。除了提供美味可口的菜肴之外，在服務上也要做到周到細致。比如說提供優(yōu)良餐具、清潔干凈桌椅等設施，并且注重員工禮貌待客等素養(yǎng)。

文章總結：

綜上所述，在重慶創(chuàng)業(yè)園區(qū)食堂承包管理中存在著很多值得注意的問題。從菜品選擇、員工培訓、財務管理以及服務質量等多個方面進行考慮可以幫助我們更好地解決這些問題，并為人們提供更好的餐飲服務。