回答總結：

在北大校園內，食堂是學生們日常生活中必不可少的一部分。除了提供給學生們正餐外，很多食堂還會對外承包各種活動和聚餐。那么，在這些食堂中，哪個食堂對外承包最多呢？本文將從多個方面進行探討。

1、小清新餐廳

2、老舍茶館

3、燕南園

4、總體情況分析

1、小清新餐廳

小清新餐廳位于北大東門附近，以其簡約又充滿設計感的裝修和美味的西式料理而備受好評。除了提供給學生們午晚餐之外，它還經常被用來舉辦各種聚會和派對。例如畢業(yè)典禮后的慶祝晚宴或者某社團年度慶祝等等。

此外，在校內也有不少商家選擇在這里舉辦產品發(fā)布會或者品牌推廣活動。因為小清新環(huán)境下更容易讓人產生愉悅感，并且配套設施完善（如音響設備），所以能夠更好地滿足活動方的需求。

2、老舍茶館

老舍茶館是北大校內一家非常有特色的餐廳，以其獨特的北京文化氛圍和傳統(tǒng)美食而著名。在這里，你可以品嘗到最正宗的老北京小吃，并且感受到濃郁的歷史文化氣息。因此，在舉辦一些具有中國傳統(tǒng)元素或者需要體現歷史底蘊的活動時，很多商家都會選擇在這里進行。

例如，在某些重要節(jié)日（如中秋節(jié)、春節(jié)等）期間，學生會或者社團組織都會選擇在老舍茶館進行相關主題活動。此外，在國際交流方面也有不少機構選擇在這里接待來訪客人，并展示中國傳統(tǒng)文化。

3、燕南園

燕南園是北大校內最大型的食堂之一，也是對外承包最為廣泛和頻繁的一個食堂。由于其場地寬敞并且設施完善（如音響設備），所以經常被用來舉辦各種規(guī)模較大或者需要更加專業(yè)支持（如服務員、廚師等）的活動。

例如，某些大型會議或者論壇在北大舉辦時，燕南園往往會成為接待客人和提供餐飲服務的首選。此外，在校內各種文藝演出、比賽和展覽等活動中，也有不少選擇在這里進行。

4、總體情況分析

綜合來看，在北大校內對外承包最多的食堂應該是燕南園。雖然小清新餐廳和老舍茶館也經常被用來舉辦各種聚會和活動，但由于場地較小或者設施不夠完善等原因，它們并不能滿足所有類型的需求。而燕南園則擁有更加廣闊的空間以及更加專業(yè)化的服務支持，并且能夠靈活應對各種規(guī)模和類型的活動需求。

總之，在北大校內選擇哪個食堂進行對外承包需要考慮到具體情況，并根據自己所需確定最佳方案。